A Caffé Gioia kávékról…

A Caffé Gioia ejtsd ’dzsoja’ kávékészítmény a dél-olaszországi Campania megyéből származik, melynek megyeszékhelye Nápoly. A termékcsalád 1949 óta van jelen az olasz kávépiacon, termékeivel népszerűsítve azt az egyedien erőteljes intenzív ízvilágot, ami a térség kávékultúráját jellemzi. Észak-olaszországban nem ugyanolyan az olasz kávé, mint dél-olaszországban.
Délen a karakteres ízek elérése érdekében sötétebbre pörkölik a kávét..